Makanan penurun kolesterol
1. Gandum
Salah satu cara termudah untuk menyeimbangkan kolesterol yang sehat adalah dengan mengonsumsi semangkuk sereal atau oatmeal. Anda bisa mendapatkan sekitar 2 gram serat larut dari makanan ini.
Jika masih ingin mendapatkan lebih banyak serat, tambahkan beberapa stroberi atau irisan pisang. Rata-rata orang harus mendapatkan 20 – 35 gram serat, 5 – 10 gram yang seharusnya berasal dari serat larut.
2. Kacang polong
Kacang merupakan sumber serat larut yang bagus. Mereka juga membuat Anda merasa kenyang lebih lama karena sistem pencernaan memprosesnya lebih lambat daripada sumber makanan lainnya. Itu sebabnya orang yang ingin menurunkan berat badan sering kali menyukai kacang.
Hal baik lain tentang kacang adalah mereka sangat serbaguna. Sesungguhnya, kacang-kacangan tersedia dalam berbagai bentuk dan ukuran, mulai dari kacang navy dan kacang merah sampai lentil, garbanzos, kacang polong, dan sebagainya.
Kedelai atau makanan yang terbuat dari kacang-kacangan seperti susu kedelai atau tahu telah terbukti efektif dalam mengurangi kolesterol jahat. Beberapa peneliti menunjukkan bahwa mengkonsumsi 25 gram protein kedelai setiap hari dapat menurunkan tingkat LDL seseorang sebesar 5 – 6%.
3. Lemak ikan
Ikan jenis tertentu memiliki lemak omega-3 yang dapat menurunkan LDL. Tidak hanya omega-3 yang mengurangi trigliserida tetapi juga melindungi jantung Anda dari kondisi …